ファミリー農場わたなべ

コメ・野菜などの農産物、自家製農産加工品、出産内祝い「だっこして米ベビー」の生産・販売を行う農家です。

TEL.080-4328-8864
E-mail info@ffwatanabe.net

〒312-00024 茨城県ひたちなか市勝倉3718-2

03月

黒豆味噌仕込

自家栽培の黒豆を使った黒豆味噌を仕込みました。
今日仕込んだ味噌は約一年後の販売予定です。
これで今シーズンの仕込みは無事終了しました~。

農場では現在、昨年仕込んだお味噌を好評販売中です。
ご興味のある方はお気軽に「問い合わせフォーム」からお問合せ下さい。

 

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遠足

5月のような暖かな日差しに恵まれた今日、
お隣の那珂市から菅谷学童の子供たちが遠足で農場に来てくれました。

水郡線の最寄駅である青柳駅から、
約3.5㎞の距離をはるばる歩いてきた子供たちは、
「疲れた~」と言いながらも元気いっぱい。

味噌の仕込み体験をした後、
杵つき餅の仕上げも自分たちでやり、
お餅や農場で準備した豚汁をおかわりしながら食べてくれました。

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お家に帰った後、
お土産に用意したお餅を家族で食べながら、
今日の話をしてくれたら嬉しいな。

仕込んだお味噌が食べられるようになるのは、
十月下旬ころ。
美味しいお味噌ができるように、
楽しみに待っててね。

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春作業

寒の戻りで冷たい風が吹いている農場ですが、
春の作業が本格化しています。

家の前の田んぼは稲の苗床にするために代掻きをしました。
冬の寒さの中でじっくりと育ってきた野菜の苗が植え時を迎えています。
寒さを土の中で乗り越えた野菜は、昼間の暖かい日差しに誘われるように
顔を出し始めました(^^)

宅配のお客様には、
現在、野菜の品薄でご迷惑をおかけしておりますが、
少しずつ新しい野菜が育ってきていますので、
もう少しお待ちください。

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