ファミリー農場わたなべ

幼稚園の給食で食べるお米を納品している幼稚園で、
園児たちが稲刈りの見学と、
夏休み前に種を蒔いたトウモロコシの収穫に来てくれました！

自分の背丈よりも大きなトウモロコシの間に入って収穫です。

実は夏休み前に蒔いた種は、
夏休みの高温で育ちが早く夏休みが終わる前に出来上がってしまったので、
今年はその後に農場で蒔いたトウモロコシの収穫体験をしてもらいました。

しかし９月に入ってからの雨でよく太った美味しいトウモロコシがとれました。

今日ジャガイモ掘ってみたら、

こんな感じでした。

一株でなりの良いものは10個以上なっていて、重さも1kg越え。

これが100円で掘り取り体験できるのはかなりお得です！

今の所土曜日は曇りの予報ですので、皆様お誘い合わせの上ぜひご来場ください。

天気が微妙でやるかどうかわからない時は、お気軽にお問い合わせください。

今日は晴れていい天気。

そんな中、農場のお米を給食で使ってくださっている幼稚園から、
年長さん達が田植えの見学に来てくれました。

田植え機の動きに興味津々で、
何度も「すごーい」と歓声が上がっていました。

秋においしい新米を食べさせてあげられるよう頑張ります。

今年の園児たちは、カエルなどの田んぼの生き物より
田植え機に興味がある感じで、
けっこう長い間集中して田植えの様子を見学してくれました。

いつも農場の野菜を使ってくださっている、
水戸市千波にあるBakeshop LOTERIE（ロトリー）さん。

そのお店の一角に農場の野菜を、
ちょこっと並べさせていただくことになりました。

ロトリーさんの美味しい焼き菓子や料理に会いに行くついでに、
みかけたらちょっと手に取ってみてくださいね。
売り切れてしまってたらごめんなさいですが、
水曜日のランチタイム頃に行くと出会える確率が高いかも。

ロトリーさんは、
我が家が初めてレストランに野菜を納品することになったお店。
オーナーご一家は農場のよき理解者で、
未熟な農家をやさしく育ててくれています。

今日もたくさんの方が農場に来てくれました。
我が家は観光農園ではないので、
一般のお客様には基本的に農場主催の体験会に参加していただくのですが、
今回は、
このグループの代表を務めるコダカさんの熱い気持ちを受けて、
半年ほどの準備期間と何回もの打ち合わせを経て実現できました。

新しいご縁に感謝です！

収穫は、
この時期が旬のサツマイモと、
秋ジャガイモ(アンデス赤)の新じゃが掘り取りです。

小さいお子さん連れの体験なので、
なるべく刃物を使わずに収穫できるものと考えたところ、
まさかのイモ＋イモ収穫体験となりました。
しかも、今回はジャガイモも皮が紅い。。。

きっとイモ尽くしの食卓が続くことでしょう。
自分で土を掘って収穫したイモ。美味しく食べてね。

昨日に引き続き、
今日はまた別の幼稚園から
エダマメの収穫に来てくれました。

こちらも、
夏休み前に自分たちで種を蒔いたエダマメの収穫です。

エダマメは茎もかたく木のようになっていて、
根っこもしっかり張っているので、
引っこ抜くのに悪戦苦闘。

友達と協力しながらの作業、頑張りました。

黒豆(丹波の黒豆種)のエダマメなので、
コクがあってきっと美味しいはずだよ。

私もお世話になった地元の幼稚園児たちが、
サツマイモの掘り取り体験に来てくれました。

６月には苗挿しもやっていて、
自分たちが挿した細い苗がこんなに大きくなったことにビックリ。

そして、出てきた芋の大きさにさらにビックリ。

親御さん一緒に参加しての楽しい芋ほり体験になりました。
しばらくはイモづくしのごはんになるかな？

今年初挑戦のポップコーン、
予想以上にうまくでき、
秋のおすすめ商品になりました！

９月初めに収穫した後、
日陰でしっかり乾燥させてできあがり。

家庭のフライパンでも簡単にできるため、
お子様のおやつ、
晩酌のおつまみにもお勧めです。

先日のトウモロコシ収穫に続き、
農場と年間を通してお付き合いいただいている幼稚園から、
年長さんが稲刈りの見学に来てくれました。

こちらの幼稚園では給食に農場のお米を使ってくれていて、
いつも食べているお米がどんなところでできているか、
春の田植えと合わせて見に来てくれています。

コンバインの大きな音に驚いた声をあげたり、
どんどんとコンバインの中に稲が吸い込まれていく様子に歓声をあげたり、
いつもこちらがうれしくなるような素直な反応を見せてくれます。

夏休み前に蒔いたトウモロコシは、
みんなが幼稚園を休んでいる間にこんなに大きくなったんだよ～
というと、
笑いながら楽しそうに収穫していきました。
自分たちでまいたトウモロコシの味はどうだったかな？

新米もトウモロコシも、
収穫の秋の旬をたっぷり味わってほしいですね。

9月3日。
昨年より5日早く農場の稲刈りがスタートしました~。

農場付近の天気は不安定。
稲刈り前半は天気との相談が続きそうです。

稲刈りが順調に進めば、
コシヒカリの27年産新米は中旬からの販売を予定しています(^^)