ファミリー農場わたなべ

今日は先日種まきした稲の苗をハウスに出しました。

暗くあたたかい育苗機の中で芽を出した稲は、まだ白くて弱々しい姿ですが、
これからじっくりと時間をかけて、しっかりした苗に育つようにお世話します。

白くて、と言えば。
もみ殻の中で育てていたウドもそろそろ食べごろです。
大人になって美味しさがわかったウド。
新鮮なものはサラダにしても美味しいです！

ひたちなかの４月とは思えない、
みぞれまじりの冷たい雨の日になった今日４月８日。

農場では、
今年の稲の種まき初日を迎えました。
ここまでもコメ作りの準備はしてきましたが、
種まきをするといよいよだなぁと気合が入ります。

田植えが始まるまでの１ヵ月間しっかり苗を管理して、
今年も美味しいお米を作れるよう頑張ります！

田植えの体験会も計画中です。
詳細が決まりましたらこちらのイベント情報などにアップしますので、
お楽しみに~(^^)

個人的に念願だったアスパラが少しずつとれるようになってきました。

農作業ではあまり新年度という感覚はありませんが、
今年のファミリー農場わたなべは、
新年度、新たなスタートを切ります。

今までの取組みをさらに充実させ、
新たなことにもチャレンジしていけたらと思います。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

自家栽培の黒豆を使った黒豆味噌を仕込みました。
今日仕込んだ味噌は約一年後の販売予定です。
これで今シーズンの仕込みは無事終了しました～。

農場では現在、昨年仕込んだお味噌を好評販売中です。
ご興味のある方はお気軽に「問い合わせフォーム」からお問合せ下さい。

５月のような暖かな日差しに恵まれた今日、
お隣の那珂市から菅谷学童の子供たちが遠足で農場に来てくれました。

水郡線の最寄駅である青柳駅から、
約3.5㎞の距離をはるばる歩いてきた子供たちは、
「疲れた～」と言いながらも元気いっぱい。

味噌の仕込み体験をした後、
杵つき餅の仕上げも自分たちでやり、
お餅や農場で準備した豚汁をおかわりしながら食べてくれました。

お家に帰った後、
お土産に用意したお餅を家族で食べながら、
今日の話をしてくれたら嬉しいな。

仕込んだお味噌が食べられるようになるのは、
十月下旬ころ。
美味しいお味噌ができるように、
楽しみに待っててね。

寒の戻りで冷たい風が吹いている農場ですが、
春の作業が本格化しています。

家の前の田んぼは稲の苗床にするために代掻きをしました。
冬の寒さの中でじっくりと育ってきた野菜の苗が植え時を迎えています。
寒さを土の中で乗り越えた野菜は、昼間の暖かい日差しに誘われるように
顔を出し始めました(^^)

宅配のお客様には、
現在、野菜の品薄でご迷惑をおかけしておりますが、
少しずつ新しい野菜が育ってきていますので、
もう少しお待ちください。

6月のじゃがいも掘り体験会に向け、

種芋を植えました。

落語の会、おかげさまで昼の部、夕の部共に満席。
盛会のうちに終了することができました。

ご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました。

今回は三遊亭楽生師匠と、弟弟子の三遊亭楽大さんのお二人に来ていただきました。
楽生師匠とは震災による中断を挟みながらも５回目のお付き合い。
縁の深さに感謝しております。

毎年聴きに来て下さる方から、生で落語を聴くのは初めての方まで、
いろいろなお客様がいらっしゃいましたが、
マイクを通さない噺家さんの生声の臨場感、豊かな表情、間。
全てがすばらしく、人情噺では涙するお客様もたくさんいました。

帰り際、お客様から満足していただけた表情が見て取れ、
また聴きに来たいというお声掛けを多数いただき、
主催としても大変うれしく思います。

関係者の皆様に、この場を借りて御礼申し上げます。
ありがとうございました。

たくさんの方には入っていただけませんが、
地声が届くことにこだわって、またこのような企画を催したいと思っております。
今回残念ながらいらっしゃれなかった方も、ぜひ次回お待ちしております。

＊特別に許可をいただいて撮らせていただいた写真アップします。

長い間懸案だった、農場ウェブサイトのリニューアル。
やっとできあがりました。
ぼちぼちと情報発信していきたいと思います。

今後ともよろしくお願いいたします。
農場ブログも、徐々にこちらに移行していこうと思います。
まだ使い慣れていないので、バグ等見つけられた方は、ぜひご連絡ください。

農場のFacebookもちょこちょこやっていますので、
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